RICETTE DELLE DOLCINE
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WAFFEL RIPIENI

Creata da sacre il
WAFFEL RIPIENI

 6 persone
 Facile
 60 min.

Ingredienti

  • 4 uova
  • 1 pizzico sale
  • 12 cucchiaio zucchero
  • 12 cucchiaio farina
  • 13 cucchiaio olio
  • 1 bustina vannillina
  • 2 cucchiaio rum
  • 1/2 bustina lievito
  • 200 g noci macinate
  • 2 cucchiaio margarina
  • 3 cucchiaio zucchero a velo
  • 4 biscotti
  • 1 cucchiaio rum
  • 3 cucchiaio nesquik

Sbattere a schiuma le uova con lo zucchero,aggiungere l'olio, il sale, la vannillina e il rum.Infine aggiungere il lievito setacciato con la farina.Deve risultare un composto morbido.
Mettere circa mezzo cucchiaio dell'impasto sulla piastra da waffel prima unta con un pò di olio ( oltre quello negli ingredienti) e riscaldata, fino all'esaurimento del composto. Hanno bisogno di pochi secondi di cottura.
PER LA CREMA: Mescolare le noci macinate con lo zucchero a velo, i biscotti tritati ,la margarina,il nesquick, la vannillina e il rum
Unire due a due i waffel con la crema. Spolverizzarli di zucchero a velo vanigliato. Si possono riempire anche con la nutella ( ne vengono circa una trentina-dipende un pò dalla grandezza che si vuole)
La foto si può vedere nella raccolta "BISCOTTI"


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Commenti (4)

lacocon
lacocon il

buoni

cinziart
cinziart il

Ho la piastra ma questa variante non l'avevo provata, a mia figlia (e non solo) piaceranno un sacco. Grazie per l'idea

sacre
sacre il

Ciao Tiziana,... è un po che non li faccio anche se il pensiero c'è. Erano molto buone !!! :)

giotigiuste
giotigiuste il

Cara Claudia, ne sai una più del diavolo!!! Brava!!! Giotigiuste