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stellacasu

More selvatiche

Creata da stellacasu il
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6 anni
Ciao a tutti :-)
Qui in campagna è pieno di more selvatiche, sono buonissime ma leggermente acidule! Qualcuno mi sa dare un consiglio su come utilizzarle?
Ieri ho provato a fare una coulis ma il risultato non mi è piaciuto!!!
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Risposte (4)

La Redazione
La Redazione il
Che buone le more selvatiche! Forse il metodo migliore è proprio consumarle fresche con la panna come facevano le nostre nonne! :D

In alternativa, se hai voglia di provare un dolce, la nostra Paola Polvere di Zucchero ha decorato coi frutti di stagione questi bellissimi Pasticcini di Cheesecake :D
luanak
luanak il
Io ci faccio la marmellata che poi utilizzo per le crostate.
redvampire
redvampire il
La marmellata è buonissima però bisogna stare attente ai semini e se ne hanno molti filtrare tutto.
stellacasu
stellacasu il
Grazie mille per le idee :-)