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I 5 dolci tipici dell’immacolata: tutti da provare

Creata da La Redazione il
I 5 dolci tipici dell’immacolata: tutti da provare

I dolci tipici della festa dell’Immacolata Concezione cambiano a seconda della regione di appartenenza. La festa è una celebrazione religiosa molto sentita in Italia e in ogni angolo del Bel Paese si preparano le prelibatezze tipiche di quest’evento.

Le Celebrazioni, i riti e la tradizioni, che si ripetono ogni anno per la festa dell’Immacolata, sono accompagnati da prelibatezze culinarie  tipiche del territorio italiano e in particolare del Sud dell’Italia, dove le tradizioni e le feste religiose sono più sentite e accolte con entusiasmo.

  • Zeppole dell’immacolata: deliziose ciambelline fritte originarie della Campania, insaporite con miele e confettini di zucchero colorati. Si friggono in olio di semi e solitamente si aggiunge una piccola quantità di anice per conferirgli un gusto più marcato.
  • Petrafennula: ritorniamo in Sicilia per questo dolce davvero unico fatto con miele, mandorle, bucce di cedro e arance, confetti e cannella. Un dolce durissimo che viene mangiato lasciandolo sciogliere in bocca.
  • Nipitiddata: ci spostiamo a Messina per assaggiare la nipitidda. Un dolce fatto con una pasta sfoglia fragrante che racchiude un ripieno ricco ed energizzante come di fichi secchi, noci, mandorle, spezie, marmellata e un tocco di cioccolato.
  • Buccellato di Palermo: è un antico dolce siciliano consumato sotto il periodo natalizio. Il buccellato ha la forma di una ciambella, fatto con la pasta frolla, farcita riccamente con uva passa, fichi secchi, mandorle, scorze d’arancia, pistacchi e decorata con la frutta candita e cioccolato.

Le pettole: ci spostiamo in Puglia per conoscere i dolci dell’Immacolata e ci imbattiamo nelle pettole, dolcetti fritti ricoperti interamente di zucchero. Farina, acqua, olio, zucchero, o miele, olio di oliva e un cubetto di birra per lievito. 



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Commenti (17)

Matissina
Matissina il

Che bontà!!!

stefania64
stefania64 il

Che acquolina...

ingrediente
ingrediente il

Da rifare

gildamarto
gildamarto il

Supergolosi

adryan
adryan il

buonissima

nicoto83
nicoto83 il

Invitante

Many-pepita
Many-pepita il

Buoneee

kaila31
kaila31 il

da me Zeppole di patate

girasoleluna72
girasoleluna72 il

Ottima

Mammalu46
Mammalu46 il

Non ne conosco nemmeno uno. Quante belle novità

maria6292
maria6292 il

Bello

gabrya
gabrya il

tutto molto buono

cioccolato7
cioccolato7 il

Che buoni!

ilan
ilan il

interessante

anna_pv325
anna_pv325 il

Molto interessante ,c'è sempre da imparare

topino14
topino14 il

Interessante, non ne conoscevo uno di questi dolci. C'è sempre qualcosa da scoprire. Grazie

mickycri
mickycri il

Interessante