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45 min.
Parola della Blogger!
I Vanillekipferl sono dei biscotti con mandorle e vaniglia austriaci, tipici del periodo natalizio. Friabili, gustosi e ricoperti di zucchero al velo sono perfetti per le merende delle Feste.
Ingredienti
- 250 g di farina 00
- 100 g di mandorle
- 125 g di zucchero
- 150 g di burro
- 1 uovo
- 1 Vaniglia in bacca PANEANGELI
- Zucchero al Velo spargitore PANEANGELI
Attrezzi
- 2 terrine
- frullatore
- coltello
Preparazione
Frulla le mandorle con metà dello zucchero. Metti il composto ottenuto in una terrina più grossa ed aggiungi burro, uova, farina e i semi della Vaniglia in bacca PANEANGELI. Impasta con le mani fino ad ottenere una palla di impasto compatto.
Ricava dei salsicciotti di impasto, tagliali e dai la forma tipica dei vanillekipferl ovvero dei cornetti con le estremità corte.
Disponi i biscotti su una teglia da forno e fai cuocere a 190°C per 18 minuti.
Fai raffreddare e spolverizza con lo Zucchero al Velo spargitore PANEANGELI.
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Commenti (41)
Squisiti
Buoni
Deliziosi😋😋😋
Buoni
Buoni
Particolari
Votati
non li conoscevo ma sembrano ottimi!
sotto Natale hai sempre un'ampia scelta di biscotti...e tutti deliziosi
buona
Buoni
Meravigliosi
Buoni
Deliziosi. Complimenti
Belli!
Molto invitanti!
belli mi ricordano i dolcetti della pasticceria
Golosi!
Gnam!
Una bontà!
buonii
buoni
senza dubbio da provare
Li proverò
Dolcissima idea
Molto buoni
bene
bellissimi
che meraviglia
mi piace
Da provare. Sembrano molto buoni!
ottimiiii
che bella presentazione!
molto belli :-)
buoni
non li conoscevo sembrano semplici da preparare ed anche gustosi
Deliziosi e semplici
il ho provato a farli con le noci, ma non mi sono venuti cosi buoni!
buoni me li salvo salvati volevo sempre fare dei biscotti ora o trovato la ricetta
Ottimi da provare!!
Deliziosi