RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricette
  1. Home
    2. ›
  2. Ricette
    3. ›
  3. Ricette delle Dolcine
    4. ›
  4. Amaretti fritti
PrecedenteSuccessiva

Amaretti fritti

Creata da sery88 il
Amaretti fritti
 4 persone
 Facile
 20 min.

Ingredienti

  • 20 amaretti
  • 1 uovo
  • mezzo bicchiere/i Marsala
  • 3 cucchiaio/i farina
  • 1 zucchero a velo
  • 1 olio per friggere
Sgusciate l'uovo in una ciotola, aggiungete un cucchiaio di zucchero a velo, la farina e mescolate energicamente. Diluite il composto con il Marsala e tanta acqua quanta ne servirà per ottenere una pastella morbida e omogenea. Immergetevi gli amaretti pochi alla volta e poi friggeteli in una padella con abbondante olio ben caldo; metteteli su carta assorbente. Spolverizzateli con lo zucchero a velo e servite tiepidi o freddi.
La tua valutazione
Vota ora
Media (Tot. voti:0)
54321

Vedi anche...

Per poter lasciare il tuo commento devi essere registrata! È facilissimo!
Entra nel mondo Dolcidee... con noi amerai i dolci ancora di più!