RICETTE DELLE DOLCINE
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Arrosto di cavallo

Creata da Callara il
Arrosto di cavallo

 1 persone
 Facile
 15 min.

Ingredienti

  • 600 g Rotolo di cavallo
  • 1/2 bicchiere Cognac

Preparazione

Rosolare la carne su una teglia anti aderente, bagnare con il cognac far sfumare, coprire con coperchio e cuocere 40 min. Avvolgerlo nell alluminio , così rimane morbido e far raffreddare.tagliare poi a fette.



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Commenti (4)

pippa73
pippa73 il

particolare!!

giuliamassimo20@gmail.com
giuliamassimo20@gmail.com il

Buona

Miki Wiedi
Miki Wiedi il

😍🧁🧁🧁🧁🧁

pelopelone
pelopelone il

Buono