Base neutra per crostata morbida

Formare una crema con il burro morbido e lo zucchero aggiungere anche il latte e le uova 1 x volta usando le fruste elettriche. Quando il composto è bello montato unire la farina mescolata al lievito. Amalgamare bene e versare in uno stampo furbo imburrato e infarinato. Infornare a 180°C per 20 minuti circa