bastoncini al cocco

Mescolare la farina 00 con quella di cocco. Fare la fontana con queste due farine e al centro mettere lo zucchero, le uova, il burro, il liquore, la vanillina e il pizzico di sale. Lavorare il tutto e formare con dei pezzetti di pasta dei bastoncini lunghi 5 cm circa e piccoli come dei grissini. mettere I bastoncini in una teglia imburrata e infarinata e infornare per 30 minuti a 225 gradi . A cottura finita far freddare e immergere nel cioccolato Fuso e cospargere di co