Per accedere qui devi essere registrata! È facilissimo!
Entra nel mondo Dolcidee... con noi amerai i dolci ancora di più!
RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricette 6 persone
Facile
60 min.
Ingredienti
- 240 g farina
- 150 g zucchero
- 2 uova
- 1 arancia scorza e succo
- 1/2 bicchiere latte
- 1/2 tazzina olio di semi
- 1 cucchiaino semi di anice
- 1/2 bustina Lievito Pane degli Angeli
- qb Palline arcobaleno
- qb miele
Preparazione
Step
In una ciotola mettere la farina con il lievito ed iniziare a mescolare con le fruste elettrice. Unire pian piano il latte caldo e mescolare. Aggiungere lo zucchero, scorza e succo d'arancia e l'anice. Mesoclare ancora con le fruste una decina di minuti. Alla fine si dovrà ottenere un impasto elastico e non troppo morbido. Versare in uno stampo da ciambella e cuocere a 180° per 35/40 minuti. Sfornare e far raffreddare. Pennellare la superficie con un po' di miele e cospargere con le palline arcobaleno.
Step
Questo dolce è tipico toscano della zona di Pistoia. Viene preparato in genere il giorno di Berlingaccio (giovedì grasso) da qui il nome. Io mi son portata avanti e l'ho fatto ieri. E' un dolce semplice e non sofficissimo come si può pensare ma è la sua caratteristica.
Vedi anche...
Per poter lasciare il tuo commento devi essere registrata! È facilissimo!
Entra nel mondo Dolcidee... con noi amerai i dolci ancora di più!
Chi Siamo
Magazine
Ricette
Community
Commenti (20)
Bellissima
buono da provare, votato
Molto molto buono!!! Ne mangerei subito una bella fetta😋😋😋
Non lo conoscevo,da provare !
Eccolo il famoso Berlingozzo!!! Ricetta salvata e votata!
Buona
a vederlo sembra soffice a dispetto di quello che dici. Mi ispira molto, proverò per carnevale
buonissima
Bello!!!
È da un po' che lo voglio fare, salvo la tua ricetta!!!😉
Mi piace moltissimo! 5 muffin!
Sicuramente buono!
Dolce delle tradizione!! mi piace!!!;) votato
buona!
Che buonooooo! Pensa che da noi al confine tra Lombardia ed Emilia Romagna, il giovedì grasso lo chiamiamo "zöbia mata" nn chiedermi cosa significa xchè nn lo so
Votato
Interessante e moooolto bello questo dolce! Super votato
Molto interessante! E' bellissimo :)
Grazie per le informazioni.votato
Non conoscevo questo dolce. È molto bello e sicuramente buono. Bravissima votato
😋