Biscotti al cioccolato ☺️

Sbattere lo zucchero con un uovo poi aggiungere il burro un pizzico di sale, l'estratto di vaniglia, poi la farina e lievito setacciato, il cacao amaro amalgamare bene gli ingredienti fino ad ottenere un pasta liscia e omogenea, lasciare riposare in frigo per circa mezz'ora. Stendere la frolla poi creare con le formine i biscotti, Infornare per circa 10/12 minuti a 180 gradi. Per decorare la ghiaccia reale versare l'albume con qualche goccia di limone montare e aggiungere lo zucchero a velo fino ad ottenere una ghiaccia compatta che non cola. Trasferite in una sacca-poche potete decorare i biscotti.