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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
15 min.
Ingredienti
- 130 g Burro
- 100 g Zucchero al Velo
- 130 g Farina di cocco
- 200 g Farina 00'
- 1 Uovo
- 1 Vanillina
- 60 g Cioccolato fondente
Preparazione
Step
Smollate il burro al microonde, dopodiché aggiungete lo zucchero a velo e mescolate. Una volta che lo zucchero si è amalgamato, aggiungete l'uovo.
Mescolate e una volta incorporato l'uovo, aggiungete la farina di cocco, la farina 00' e la vanillina. Ora impastate finché tutto non diventa omogeneo.
Stendere l'impasto con un mattarello e copparlo con uno stampo per biscotti che più vi piace.
Ora infornate a 180° C per 10 minuti circa. Nel mio forno ci ha messo 7 minuti, ma dipende dal vostro forno.
Una volta sfornati, sciogliete il cioccolato fondente al microonde e con l'aiuto di un cucchiaio o di un cornetto di carta da forno decorate. Dopodiché spolverizzate con del cocco.
Ed ecco a voi i biscotti al cocco e cioccolato! :)
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Commenti (19)
😋😋😋🙋🏼♀️
Buonissimi e molto belli. Votati
bellissimi
che vogliaaaa...buonissimiiiiii
provati! l'impasto mi è rimasto morbido quindi non li ho potuti stendere col mattarello ma sono venuti belli lo stesso soprattutto apprezzati! i miei ragazzi e i vicini ci hanno fatto merenda, non ho avuto il tempo di metterci sopra il cioccolato che erano già finiti! mangiati ovviamente caldi e con la fila ad aspettare la seconda teglia inforno... grazie!
Li proverò sicuramente... mi piace tanto il cocco
Adoro il cocco..penso che li proverò!
buoniiii
buonissimi
buonissimi
ne mangerei uno volentieri...anzi due
Molto invitanti, complimenti
Buonissimi
mi piace e sicuramente proverò a farli
Devono essere buoni, li proverò :-)
Proprio buoni mi piacciono i biscotti al cocco
Buonissimo proprio ieri avevo chiesto una ricetta per dei dolcetti con il cocco
ho in casa tutti gli ingredienti... oggi coi bimbi ci si diverte! :-) grazie della ricetta!
Che nell'aspetto.. devono essere buonissimi