Biscotti al farro

Name: Biscotti al farro
Total time: 45 min
Yield: 4

Creata da La Redazione il 3 maggio 2016

4 persone

Facile

45 min.

Ingredienti

140 g farina di farro
20 g nocciole tostate e macinate
1 cucchiaino cannella macinata
6 albicocche secche
4 cucchiaio olio di semi di girasole
5 cucchiaio latte vegetale
1 cucchiaio brandy
1 cucchiaino Lievito Pane degli Angeli

Preparazione

Fate tostare qualche minuto le nocciole in una padellina e macinatele.
Tagliate le albicocche a pezzetti.
In una ciotola unite tutti gli ingredienti e con l’aiuto di un cucchiaio prendete parti di impasto e sistematele su carta forno dandogli la formaa di biscotti.
Cuoceteli in forno preriscaldato a 180°per 30 minuti circa.

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