Biscotti alla frutta secca

Miscelare le nocciole o le mandorle con la farina, il burro a temperatura ambiente, lo zucchero e il sale. Formare un composto che dovrà essere omogeneo (non preoccuparsi se tende a sbriciolarsi e a non compattarsi, è abbastanza normale) e formare delle palline molto piccole.
Infornare 10-15 minuti a 150° C.