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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
+120 min.
Ingredienti
- 250 g farina 00
- 150 g miele
- 60 g burro
- 2 cucchiaio zucchero
- 1 g zenzero
- 1 cucchiaino cannella
- 1 pizzico sale
- 1 cucchiaino bicarbonato
- 1 cucchiaio acqua
- 1 bustina Lievito Pane degli Angeli
- q.b. Ungiteglia
Preparazione
Step
Mescolare la farina, il lievito in polvere, lo zenzero, la cannella ed il sale in una ciotola. Sciogliere il bicarbonato in un cucchiaio di acqua. Sciogliere il burro con il miele e lo zucchero poi aggiungere il bicarbonato. Unire i due composti e ottenere un composto liscio e omogeneo.
Step
Lasciare riposare per 12 ore in frigorifero e poi cuocere in forno a 150° fino a doratura circa dodici minuti.
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