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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
15 min.
Ingredienti
- 2 bicchiere/i farina
- 1 bicchiere/i fiocchi d'avena
- 1 bicchiere/i zucchero
- 1 bustina/e vanillina
- 1 cucchiaino/i bicarbonato di sodio
- 250 g burro
- 1 bicchiere/i pistacchi
In una terrina lavoriamo insieme burro ammorbidito,zucchero,vanillina,e bicarbonato. aggiungiamo i fiocchi d'avena e pistacchi e mescolare insieme aggiungendo poco alla volta la farina.impastiamo un impasto compatto ,ma piuttosto grasso.creare dei rottolini e tagliare pezzettini lunghi 4 cm.ogni pezzettino schiacciare in modo che diventino dei biscottini di forma ovale.scaldiamo il forno a 170° e cuociamo biscottini x 15 min. si conservano nelle scatole di latta chiuse.
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