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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
20 min.
Ingredienti
- 125 g burro
- 250 g zucchero di canna
- 1 (nessuna) uovo
- 1 bustina/e vanillina
- 250 g farina
- 1 cucchiaino/i bicarbonato di soda
- 150 g nocciole sgusciate
Lavorare il burro morbido con lo zucchero fino ad ottenere una crema spumosa, unire l'uovo e lavorare il composto. Aggiungere la farina setacciata con la vanillina e il bicarbonato. Tritare grossolanamente le nocciole e unirle al composto. Formare ora delle palline grosse come noci ed appiattirle leggermente. Metterle su una teglia coperta da carta forno, ben distanziate perchè cuocendo si gonfiano. Infornare a 180° per circa 12 minuti. Far raffreddare molto bene i biscotti prima di toglierli dala teglia perchè rimangono friabili.Serviteli con della nutella, con una cioccolata calda, con il tè del pomeriggio.
Ricetta contenuta nella mia Raccolta "CREME E BISCOTTI (2)"
Ricetta contenuta nella mia Raccolta "CREME E BISCOTTI (2)"
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Commenti (7)
belli e penso davvero buonissimi!
mmmmmmm..........devo provarli assolutamente! Manuela
Ma che bontà, ma che bontà...
Ciao Daniela, ottimi questi biscotti..soprattutto sono la mia passione,complimenti baci simona
Proverò a farli.... Ciao Anna
mmmhhh... addio alla dieta in questo periodo, vero???? ottimi come sempre. baci baci. evelin
Dani io adoro le nocciole,come sai nn posso farli pero appena passo li provo subito baci ISA ,5 M