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Biscotti di banana, cannella e zenzero

Creata da cinzialanni il
Biscotti di banana, cannella e zenzero

 8 persone
 Facile
 15 min.

Ingredienti

  • 1 100 gr di burro, 100 gr di zucchero, 200 gr di farina, 50 gr di frumina, 1 uovo,sale, 1 banana, 1 cucchiaino raso di cannella ed uno di zenzero.

Preparate una frolla con burro morbido, zucchero, uovo, frumina, 150gr di farina, sale, fate riposare l'impasto. Nel frattempo lavorate con una forchetta la banana con cannella e zenzero(il quantitativo modificatelo in base al vostro gusto), aggiungete la restante farina. Unite la crema di banane alla frolla, se troppo morbida aggiungete un po' di farina. Date all'impasto la forma desiderata, ponete 30 minuti in frigo e dopo cuocete a 200° per 15 minuti.Ricetta inserita nella mia raccolta"Biscotti"


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Commenti (3)

deliziosa
deliziosa il

Adoro i biscotti e questi saranno sicuramente i prossimi che faró! Grazie e 5m naturalmente

bobiacoraggiosa
bobiacoraggiosa il

li faccio spesso anch'io... fantasmagorici. poi adoro lo zenzero!!! brava. evelin

isamaxcris
isamaxcris il

IL PROFUMO E' ARRIVATO QUI TI LASCIO 5M ISA