RICETTE DELLE DOLCINE
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Biscotti di mandorle

Creata da pievic il
Biscotti di mandorle

 10 persone
 Facile
 30 min.

Ingredienti

  • 1 Kg Farina 00
  • 400 g Zucchero
  • 4 Uova
  • 500 g Mandorle
  • 1 bustina Vanillina
  • Q.b. Acqua
  • 200 g Burro
  • 1 Albume per spennellare
  • 20 g Ammoniaca per dolci

Preparazione

Frullare le mandorle tostate finemente. Aggiungere alla farina al burro zucchero ammoniaca alle uova e acqua quanto basta per avere una consistenza ideale per formare dei biscotti.
Fare delle palline della dimensione di una noce appiattire e spennellare con l' albume e passarle nello zucchero. Mettere in forno ventilato preriscaldato a 180 gradi per circa 15 minuti.



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Commenti (10)

pierapavanello@virgilio.it
pierapavanello@virgilio.it il

molto buoni i dolci con le mandorle :-)

luanak
luanak il

Buonissimi i biscotti con le mandorle! 5 muffin

geppettobeppe
geppettobeppe il

buoniiiiiiiiiiii

adryan
adryan il

ottimo

cadisha85
cadisha85 il

bene

spadarodolores-64.live.it
spadarodolores-64.live.it il

Molto buoni

fam.cuore
fam.cuore il

a colazione buonissimi

va_lentina12_21
va_lentina12_21 il

buoni

ricciotore
ricciotore il

Buoni!

labart85
labart85 il

bene