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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
90 min.
Ingredienti
- 400 g farina
- 3 uova
- 250 g zucchero
- 150 g mandorle sgusciate con la pellicina
- 1 bustina Lievito Pane degli Angeli
- 1 bustina Vanillina
- 50 g burro
- 1 pizzico sale
- 1 scorza d'arancia grattugiata
Preparazione
Step
Montare con le fruste elettriche le uova con lo zucchero fino ad avere un composto chiaro e spumoso. Unire il lievito, la farina, l'arancia e il sale e lavorare bene. Mettere il burro morbido e in ultimo aggiungere anche le mandorle. Formare dei filoncini (con queste dosi ne escono 5) e disporli nella teglia da forno imburrata ed infarinata. Spennellarli con un pochino d'uovo sbattuto e unire dello zucchero semolato sulla superficie. Infornare a 200° per circa 20 minuti. Sfornarli, farli raffreddare alcuni minuti e tagliarli in diagonale con un coltello a lama seghettata. Rimetterli nella teglia e poi di nuovo in forno a 180° una decina di minuti. Srvire accompagnati da un bicchierino di vin santo.
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Commenti (29)
Buonissimi
Li proverò sicuramente 👍🏻
Sono buoni e semplici da fare!!
buonissimi adoro questi biscotti
Grazie a tutte, Luana il pacchetto tutto per te è confezionato, ti aspetto
X ricettedolciesalate, io non sono proprio astemia, ma divento subito allegra, non ti dico domenica che botta avevo. Poi più ne pucciavo e più ne volevo, mi hanno tolto il bicchiere :-D (non sono alcolizzata eh. Bevo di rado e con poco divento allegra)
ps salvata nei preferiti
io i cantucci li adoro proprio, anche se non li "pucio" nel vinsanto perchè sono astemia.... ma vanno benissimo anche con il cappuccino ;-)
molto buoni
Prepara un pacchettino per me ... prima di sera passo a prenderli!!! Semplicemente fantastici ... e da una toscana non ci si poteva aspettare che questo risultato ... 5 muffin carissima
Votatissimi
Sono più belli di quelli che si comprano. Bravissima votati
Ottimi 😋! A casa li mangiamo (o meglio...divoriamo) tutti volentieri 😄!! Super voto e salvo la ricetta (cantuccini toscani d.o.c.! 😊)
Li ho sempre adorati! Votati
Ottimi
Ottimi da pucciare!
buoni e belli, votati
deliziosi
ottimi
Complimenti, molto belli e buoni, votata🤗
ottimi
Buoni!
Boniiiii! 5 muffin per i cantucci!!
😍 Li adoro!! Sono buonissimi!!
bravissima votati
Buoni!!!😋
Mi piacciono tantissimo!!! Sono troppo buoni!!! Assolutamente 5 muffin 😋😋😋
Adoro i cantucci!
Buoni votati