Biscotti fatti in Casa

Iniziamo
Inseriamo la farina e il burro a temperatura ambiente , inseriamo lo zucchero a velo ,il tuorlo,la vanillina e impastiamo il tutto fino a formare un panetto omogeneo che lasciamo per 20 minuti in frigo

Dopodiché stendiamo la nostra pasta e formiamo i nostri biscotti
Con tante formine.
In forno a 160gradi per 10 minuti una volta freddo decoriamo con del cioccolato bianco o latte