Biscotti morbidi noci e cioccolato

In una ciotola lavorare l'uovo con il miele,il burro ammorbidito e l'acqua. Aggiungere sempre mescolando le due farine setacciate, il bicarbonato, le gocce di cioccolato (ieri ho spezzettato l'uovo di pasqua) e le noci. Rivestire la placca del forno con la carta forno sulla quale andranno adagiate delle palline d'impasto create usando due cucchiai. Cuocere per 10 minuti a 200 gradi.