Biscotti per Halloween

Partiamo con la preparazione della frolla mescolando la farina con lo zucchero, la vanillina ed il sale. Creiamo un buco al centro e aggiungiamo il burro a pezze. Lavoriamo velocemente ed aggiungiamo anche le uova. Formiamo un panetto e mettiamolo a riposare in frigorifero per 30 minuti.
Trascorso il tempo stendiamo la frolla ad uno spessore di 5/6 mm e con le formine a tema creiamo i nostri biscotti che andiamo ad infornare a 180° per 10 minuti (forno già caldo).
A questo punto lasciamoli raffreddare ed occupiamoci della ghiaccia reale. Lavoriamo lo zucchero a velo con l'acqua ed il colorante e versiamo la ghiaccia nelle apposite siringhe e vai di decorazioni e fantasia.
Io ho utilizzato anche degli zuccherini a tema ed una penna al cioccolato.