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Biscotti secchi di san Martino

Creata da ritasalvo il
Biscotti secchi di san Martino

 1 persone
 Facile
 15 min.

Ingredienti

  • 500 g Farina
  • 150 g Zucchero
  • 125 g Strutto
  • 1 bustina Lievito di birra Mastro Fornaio
  • 20 g Semi di anice
  • 1 cucchiaino Di sale
  • 200 ml Acqua tiepida
  • 2 cucchiaino Di cannella

Preparazione

Sciogliere il lievito nell'acqua tiepida con un cucchiaino di zucchero quando fa la schiuma versare tutti gli ingredienti e impastare x ultimo unire il sale.e far lievitare,poi formare dei cordoncini di 10 cm,e arrotolare a chiocciola,se volete fate una palla,,fate lievitare fino al raddoppio.

Infornate prima a 200gradi x 10minuti poi abbassate a 180x 30 minuti ,uscite i biscotti abbassate il forno a 150e infornare di nuovo i biscotti x altri 30 minuti x biscottare.questi biscotti vanno pucciati nel moscato di pantelleria.,buon san Martino.



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Commenti (22)

bird
bird il

Brava

reysimona@libero.it
reysimona@libero.it il

Che buoni, davvero ottimi. Votati.

miluessa
miluessa il

Deliziosi

luanak
luanak il

Non conoscevo questi biscotti! 5 muffin da parte mia cara

topino14
topino14 il

Anche questi, mi sembrano proprio ottimi, votati

Mammalu46
Mammalu46 il

Buonissimi. Bravissima votati

ritasalvo
ritasalvo il

Si laura certamente

laura-39.79
laura-39.79 il

Ma che buoni! Peccato per lo strutto che io non uso mai, pensi che sostituirlo con margarina vegetale dia lo stesso risultato?

sabina.martorana
sabina.martorana il

Ma questi sono super deliziosi! 5 muffin sei bravissima

pokemons
pokemons il

Buoni

lindy53
lindy53 il

Buoni,votati

esterina39
esterina39 il

buonissimi

piccolastella91
piccolastella91 il

Buonissimi, perfetti per l'occasione!

mickycri
mickycri il

Ottimi

Pallocchio02
Pallocchio02 il

Belli e buoni brava

sabina.martorana
sabina.martorana il

Squisitissimi!!!
5 muffin è un doppio plauso

rosellina in love
rosellina in love il

ok

fr-224.sed
fr-224.sed il

Buonissimi!! 👍

moniquefeli
moniquefeli il

Super voto!!👌

Rosellinadolce
Rosellinadolce il

Votatiiiiii,brava

ritasalvo
ritasalvo il

Con molto piacere,simpa

simpa82
simpa82 il

Molto invitanti ;) i primi 5 muffin sono miei (...così spero me ne terrai due da parte ;) )