RICETTE DELLE DOLCINE

biscottini al sesamo

Name: biscottini al sesamo
Total time: 60 min
Yield: 6

Creata da fraeroby1983 il 29 aprile 2016

6 persone

Media

60 min.

Ingredienti

500 g farina
200 g zucchero
200 g strutto
200 g semi di sesamo
3 uova
poco scorza di limone
1/2 bicchiere latte

Preparazione

Impastare la farina con lo strutto, lo zucchero, la scorza grattugiata di limone, 2 uova, il lievito e il latte. Lavorate bene e lasciate riposare per 15 minuti. Prendere l’ impasto e ricavare dei bastoncini di 3/4 cm, passarli nell’ uovo sbattuto e rotolarli nei semi di sesamo. Disporli su una teglia foderata di carta forno e infornare a 180° per 15/20 minuti.

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