Biscottini ''amorosi''💌

PER IL RIPIENO:
Marmellate varie
Cioccolato spalmabile
Pasta di zucchero rossa
Zucchero a velo

PROCEDIMENTO:
Preparare la frolla impastando tuti gli ingredienti velocemente, formare un panetto, avvolgerlo in pellicola alimentare e metterlo a riposare in frigorifero per 1 ora. Quindi stendere la frolla di uno spessore di circa 5 mm.
Con le varie formine fare i biscotti e metterli su placca da forno rivestita da carta forno non troppo vicini. Rimettere i biscotti preparati in frigorifero per altri 15 minuti prima di cuocerli (per evitare che si sformino in cottura).
Infornare i biscotti nel forno precedentemente preriscaldato a 180° per circa 10 minuti.
Una volta sfornati, alcuni spolverarli a metà di zucchero a velo e farcirli con la marmellata e cioccolato spalmabile, altri decorarli con pasta di zucchero.


Ricetta della raccolta:
SAN VALENTINO