RICETTE DELLE DOLCINE
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budino al cioccolato

Creata da verok27 il
budino al cioccolato

 4 persone
 Facile
 10 min.

Ingredienti

  • 4 cucchiaio/i maizena
  • 600 ml latte
  • 100 g cioccolato fondente di buona qualità
  • 2 cucchiaino/i zucchero

in una casseruola media mescolare la maizena con un po' di latte freddo fino a formare un impasto omegeneo. nel frattempo portare ad ebollizione il restante latte.
togliere dal fuoco e versare il latte nell'impasto.
aggiungere il cioccolato a pezzetti nell'impasto e portare a ebollizione continuando a mescolare finchè il ocmposto non diventa denso.
togliere dal fuoco e aggiungere lo zucchero, versare in uno stampo e lasciare riposare 3 ore.


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