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RICETTE DELLE DOLCINE
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Media
60 min.
Ingredienti
- 500 g Farina
- 50 g Burro
- 4 cucchiaio Zucchero
- 1 Uovo intero
- 2 Tuorli d 'uovo
- 1/2 bicchiere Vino bianco
- Q.b. Scorza di limone
- 1 cucchiaino Rhum
- 1 pizzico Sale
- 1/2 bustina Lievito Pane degli Angeli
- 1 bustina Zucchero al Velo
- 1 bustina Vanillina
- Q.b. Olio per friggere
Preparazione
Step
Sciogliere lo zucchero nel vino, aggiungete sale, rhum, vanillina. Disporre la farina a fontana e versare le uova, il burro fuso e la miscela di vino. Impastare fino a ottenere un composto liscio. Stendere l'impasto, tagliate delle strisce e renderle sottilissime attraverso una macchina stendipasta. Praticare dei tagli sulle striscioline di pasta e friggere in abbondante olio. Cospargere con zucchero a velo.
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Commenti (15)
buone buone
Buone in ogni periodo dell'anno!
da me si chiamano chiacchiere e in alcuni paesi della Ciociaria sono dolci di Natale
Buonissime non solo a carnevale :)
buonissimi,nel periodo di carnevale le faccio :-) votata
Buone!5 muffin!Passa da me se vuoi!
bene
Belle solo a vedersi!!
da provare!
sempre buone!
Buonissime
Mi piace
ottime
Buone!
Da provare