RICETTE DELLE DOLCINE

burger di patate, quinoa e amaranto

Name: burger di patate, quinoa e amaranto
Total time: 30 min
Yield: 4

Creata da La Redazione il 18 maggio 2016

4 persone

Facile

30 min.

Ingredienti

2 patate
1 tazza amaranto
2 tazza quinoa (cotta)
1 cucchiaino sale
2 cucchiaio olio evo

Preparazione

Per prima cosa pelare le patate, bollirle e schiacciarle con lo schiacciapatate. Poi unire tutti gli ingredienti in una terrina e mescolare. In una padella riscaldiamo due cucchiai d'olio, diamo la forma all'impasto e cuociamoli in padella da entrambi i lati.

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