Cake Pops

Per prima cosa preparare la torta:
Impastare la farina il cacao e lo zucchero.
Intiepidire il latte e unirlo poco per volta tenendone indietro un pochino. Sciogliere il lievito nel latte tenuto da parte (attenzione usate un contenitore alto perchè fa tanta schiuma)
Versare il composto in una teglia imburrata e infarinata. Cuocere in forno a 180° per 45 minuti.

Lasciare completamente raffreddare la torta e sbriciolarla in una ciotola.
Unire due cucchiai di mascarpone e nutella, quanto basta per ottenere un composto "solido" da poter formare delle palline con le mani...
Mettere il composto in frigo per tre ore, quindi formare delle palline, non tanto grandi...
Infilate le palline con degli stecchi da lecca-lecca, passatele in una glassa di cioccolato, decorateli e passate in frigo fino a che la superficie non sarà solidificata!