RICETTE DELLE DOLCINE
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Calzoni al forno

Creata da clas09 il
Calzoni al forno

 8 persone
 Facile
 20 min.

Ingredienti

  • 500 g Farina
  • 30 g Zucchero
  • 1 cucchiaino Sale
  • 50 g Strutto
  • 250 ml Acqua
  • 20 g Lievito di birra Mastro Fornaio
  • 350 g Mozzarella per pizza
  • 200 g Prosciutto
  • 1 Uovo per spennellare
  • Qb g Semi di sesamo

Preparazione

In una spianatoia versate la farina poi fare un buco al centro aggiungere lo zucchero,il lievito, sale,lo strutto cominciate a mescolare poi aggiungere poco per volta l'acqua impastare bene fino ad ottenere una pasta liscia e omogenea. Mettere in una ciotola coprite con un canovaccio, lasciare lievitare più di 2 ore. Prendere il panetto stendetelo con il mattarello formare un rettangolo con un tazza grande formate tanti dischetti. Allargare con le mani dischetti poi farcire con una fetta di prosciutto e mozzarella chiudere mezzaluna sigillando bene i bordi pennellare un con il tuorlo aggiungere i semi di sesamo. Infornare a 200 gradi per circa 15/20 minuti



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Commenti (12)

topino14
topino14 il

Quel formaggio che fuoriesce è irresistibile!!!!votati

bird
bird il

Buoni

Mari24
Mari24 il

Che delizia😋 ne asseggerei volentieri uno

qwwert
qwwert il

La farò stasera!!!!

Agata26@
Agata26@ il

Uhm buonissimii 😋

luanak
luanak il

Solo la vista del formaggio che si scioglie mi ha fatto venire una fame... Fantastici e mi piace l'idea dei semi di sesamo... 5 muffin. 😊

Mammalu46
Mammalu46 il

Buonissimi. Brava votati

clas09
clas09 il

Grazie 😊

aaabbbcccddd
aaabbbcccddd il

Buoni

MarTiC
MarTiC il

Che buooooni 😋!!!! Con il sesamo saranno una squisitezza!!! Complimenti!! :)

Frency 89
Frency 89 il

Moooooolto buoni... Me ne lasci almeno uno? 😉

Pallocchio02
Pallocchio02 il

bellissimi sempre bravissima