RICETTE DELLE DOLCINE
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Canestrelli

Creata da barby il
Canestrelli

 6 persone
 Facile
 5 min.

Ingredienti

  • 180 g FARINA OO
  • 100 g BURRO
  • 60 g ZUCCHERO
  • 1 (nessuna) LIMONE
  • 1 bustina/e VANILLINA
  • 1 TUORLO D'UOVO

Ammorbidire il burro a temperatura ambiente,setacciate la farina e disporla a fontana unire lo zucchero con due cucchiai di vanillina, aggiungere la buccia del limone grattugiata il burro e il tuorlo d'uovo,impastare bene e poi avvolgere l'impasto nella pellicola trasparente e mettere in frigo x 30 minuti.stendere la pasta dello spessore di mezzo centimetro e tagliarla con un tagliapasta a forma di fiore poi formare il buco al centro.Foderare la placca da forno con carta forno, disporre i canestrelli e infornare a 165° x 15/20 minuti,lasciarli raffreddare e spolverizzare con lo zucchero a velo.


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Commenti (2)

barby
barby il

ciao no nn serve il lievito provali sono buoni davvero.

linage
linage il

mi piace questa ricetta !!!!!!!!!barby ,allora non serve il lievito?