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Carciofi fritti

Creata da vittoria16r il
Carciofi fritti

 6 persone
 Facile
 60 min.

Ingredienti

  • 15 Carciofi medi
  • 1 uovo
  • 200 g Farina
  • qb olio per friggere

Pulire i carciofi e farli a metà,passarli un pò nel limone così non anneriscono.asciugarli e passarli prima nella farina,poi nell'uovo sbattuto e poi di nuovo nella farina,fare questo procedimento per tutti i carciofi.
far riscaldare l'olio in padella e friggere da entrambi i lati i carciofi per 10 minuti.scolare e salare.io li accompagno con la maionese,sn buonissimi.


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Commenti (12)

lacocon
lacocon il

buono

rinkari
rinkari il

li adoro

mela81
mela81 il

Anche mio marito li mangerebbe in un secondo ottimi

bobiacoraggiosa
bobiacoraggiosa il

Mio figlio e mio marito li divorerebbero in pochi secondi! :)

baci1971
baci1971 il

buoni!!

maria111065
maria111065 il

Buoni anche io li preferisco in pastella !!

dpv
dpv il

Buoni sicuramente, io la verdura la preferisco fritta in pastella!

biscotti
biscotti il

il fritto è sempre buono

coccianna
coccianna il

Buoni!!!!

salasso
salasso il

Buoni, fritti poi!!!

sacre
sacre il

Buoni i carciofi in qualsiasi modo sono cucinati !!!

elischeba
elischeba il

Purtroppo adoro tutto ciò che è fritto e questi carciofi li proverò sicuramente! slurp!