carnevale innamorato!

100 gr di burro 100 gr di zucchero 1 uovo 200 gr di farina 1/2 cucchiaino di lievito per dolci paneangeli
1 buccia grattugiata di limone 2 cucchiai di zucchero a velo 3 cucchiaini di acqua,cioccolato da fondere, codette e decorazioni di zucchero paneangeli
Mettete la farina in una ciotola con al centro il burro, lo zucchero, l’uovo, la buccia grattugiata di limone e il lievito impastare velocemente
Lavorate fino ad ottenere un panetto che metterete in frigo a raffreddare per 30 minuti
Stendere su una spianatoia infarinata una sfoglia dello spessore di 3/4 mm e con una taglia biscotti ritagliare dei biscotti a forme varie
Adagiate i biscotti su una placca da forno e cuocere a 180° per 10/12 minuti o fino a che la loro superficie non risulterà appena dorata
stendete del cioccolato sulla metà dei biscotti e cospargete di decorazioni