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Carpaccio di manzo,rucola e grana🤩🤩😋

Creata da P.Enza il
Carpaccio di manzo,rucola e grana🤩🤩😋

 2 persone
 Facile
 15 min.

Ingredienti

  • 200 g Carpaccio di manzo
  • 600 g Rucola
  • 1 cucchiaio Olio evo
  • q.b. g Sale fino
  • q.b. pezzetto Grana o parmigiano a scaglie
  • 1 tazzina Succo di limone
  • q.b. cucchiaino Spolverata di pepe nero( facoltativo)

Preparazione

Lavare la rucola e condirla con olio evo, sale e succo di limone.

Sistemare nei piatti il carpaccio di manzo e adagiare sopra la rucola condita.

Mettere sopra le scaglie di grana o parmigiano (a vostro gusto).
Spolverata di pepe nero ( facoltativo) Un piatto fresco ed estivo,ottimo per pranzo o veramente gustoso 🤩🤩😋



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Commenti (8)

Mario Monica
Mario Monica il

Ottimo

nunzia1985
nunzia1985 il

Leggero e gustoso

clas09
clas09 il

Buono 😋👏🏻

Miki Wiedi
Miki Wiedi il

👌🧁🧁🧁🧁🧁😍

farfallaintroversa
farfallaintroversa il

Buono e fresco!

thequeenstarlette
thequeenstarlette il

Anche io faccio cusi.

Arcobaleno1980
Arcobaleno1980 il

Mi piace tantissimo votata

pokemons
pokemons il

Buono