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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
60 min.
Ingredienti
- 100 g Parmiggiano
- 1 Kg Cavolfiore
- 50 g Farina00
- 40 g Burro
- 500 g Latte
- Q.b Sale
- Q.b Pepe nero
- Q.b Pangrattato
Preparazione
Step
Sbollentare le cime del cavolfiore..nel frattempo in un pentolino mettere la farina,il burro, il latte,il sale e il pepe e cuocere mescolando fino a quando non si addensa. Unirvi dopo il formaggio grattugiato e mescolare fino a farlo sciogliere. Preriscaldare il forno a 200 gradi. Posizionare il cavolfiore in una teglia e coprire con la salsa fatta in precedenza e cospargere con il pangrattato. Gratinare x circa 15 minuti.
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Commenti (17)
bonissimi
bene
che buono, fa molto inverno!
Adoro i cavolfiori gratinati! Votata!
Ottimi!
Da fare ho proprio un cavolfiore in casa ti farò sapere il risultato per il momento grazie per la ricetta .
io non ne mangio, chissà con questa ricetta...
buonissimiiii
Senza parmigiano, li potrei fare anch'io!!
da fare
Col primo
Freddo sono ottimi, buoni e salutari
buoni
da provare
da provare
buoni
sembrano buoni
Buoni: a me piacciono tantissimo!!!!!!!!