RICETTE DELLE DOLCINE

cestini al caffè

Name: cestini al caffè
Total time: 20 min
Yield: 10

Creata da pelopelone il 2 giugno 2019

10 persone

Facile

20 min.

Ingredienti

125 g farina
125 g farina integrale
125 g burro
1 cucchiaio zucchero
1 cucchiaio caffè solubile
1 uovo
40 g acqua
250 g ricotta
3 cucchiaio Zucchero al Velo
1 Vaniglia in bacca
200 g mirtilli e ribes freschi

Preparazione

preparate la frolla al caffè unendo in una ciotola le 2 farine,il burro,lo zucchero,l'uovo,il caffè e l'acqua,stendiamola e ricopriamo 10 stampini da crostatine,fate cuocere a 180 per 15 minuti,mentre cuociono mescolate la ricotta,lo zucchero a velo e aggiungete i semini di vaniglia,riempite con la crema i cestini e completateli con ribes e mirtilli freschi

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