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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
10 min.
Ingredienti
- 1 parmigiano reggiano (va benissimi anche grana padano!!) grattugiato, pomodorini, rucola, mozzarelline, sale q.b.
Fare scaldare bene una padella antiaderente, formare uno strato di formaggio e lasciate cuocere fino a che il formaggio fonde . Fate scivolare su un pezzo di carta da forno e subito capovolgere sul fondo di un bicchiere ( o qualsiasi cosa..) per dare la forma preferita..
Tagliare a pezzetti i pomodorini, salarli e metterli in un colapasta, salare e aspettare circa 10 minuti. Tagliare nel frattempo la mozzarellina e pulire la rucola.. Creare i cestini solo 30 minuti prima di servire altrimenti l'acqua della mozzarella e del pomodoro bagneranno il vostro cestino..
Tagliare a pezzetti i pomodorini, salarli e metterli in un colapasta, salare e aspettare circa 10 minuti. Tagliare nel frattempo la mozzarellina e pulire la rucola.. Creare i cestini solo 30 minuti prima di servire altrimenti l'acqua della mozzarella e del pomodoro bagneranno il vostro cestino..
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Commenti (6)
💕
io adoro il formaggio croccante e i cestini li uso anche per il risotto... brava. evelin
buonissimi,saranno sempre pochi...........
simpatici e buoni
Perfetti: da preparare prima e poi alla sera c'è già la cena pronta!
molto buoni..... e sopratutto ideali per il periodo... grazie ciao