RICETTE DELLE DOLCINE
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Cheesecake ai cookies

Creata da ChiaraMausoli il
Cheesecake ai cookies

 1 persone
 Facile
 15 min.

Ingredienti

  • 180 g Biscotti al cioccolato
  • 100 g Burro
  • 500 g Philadelphia
  • 120 g Zucchero
  • 1 fialetta Aroma Vaniglia
  • 200 ml Panna non zuccherata
  • 100 g Cookies
  • 10 g Colla di pesce
  • 5 Cookies per decorare

Preparazione

Preparate il fondo della torta sminuzzando i biscotti e unitevi il burro. Livellate e pressate il composto, ponete in freezer per 15 minuti

Mettete il Philadelphia in una ciotola, unite lo zucchero e l'aroma alla vaniglia.

Ammorbidite la colla di pesce per 10 minuti in acqua fredda, poi fatela sciogliere in due cucchiai di panna calda e unitela al composto.

Montate la panna e unitela al composto, spezzettate i biscotti e unite anche questi.

Versate il composto sulla base di biscotti, livellate e mettete in frigorifero per 4 ore. Prima di servire decorate a piacere con i cookies rimasti



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Commenti (8)

mamma0760
mamma0760 il

bene

rosi89
rosi89 il

sembra molto buona! votata

ricciotore
ricciotore il

Super golosa!

grillacrioo7
grillacrioo7 il

bella!

chiaraluna12000
chiaraluna12000 il

carina!

polilla
polilla il

golosa

mickycri
mickycri il

Buonissima

nikottera
nikottera il

Votata