RICETTE DELLE DOLCINE
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cheesecake alle ciliegie

Creata da fulmy il
cheesecake alle ciliegie

 4 persone
 Facile
 90 min.

Ingredienti

  • 200 g biscotti
  • 100 g burro
  • 250 g formaggio spalmabile
  • 250 g ricotta
  • 150 g panna
  • 3 uova
  • 1/2 succo di limone
  • 1 bustina Vanillina
  • 100 g zucchero
  • 3 cucchiaio farina
  • 200 g ciliegie
  • 5 cucchiaio zucchero

Preparazione

Sbriciolate i biscotti ed unitevi il burro fuso. Distribuite l'impasto sul fondo di una tortiera di 20 cm di diametro.

Unite le uova con lo zucchero e mescolate con lo sbattitore. Unite la ricotta, il formaggio, la panna, il succo del limone, la vanillina e la farina. Continuate a mescolare fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo. Distribuite nella tortiera e mettete a cuocere in forno a 180 gradi per 30 minuti e successivamente altri 30 minuti a 160 gradi.

Togliete il nocciolo e tagliate a pezzetti le ciliegie. Mettetele in un pentolino con lo zucchero e fate cuocere fino a quando non si saranno rapprese, ottenendo una marmellata.

Una volta raffreddata la torta distribuite in superficie la marmellata di ciliegie e mettete in frigo per un paio d'ore.


Buon appetito!



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Commenti (20)

Pallocchio02
Pallocchio02 il

buona

nicoto83
nicoto83 il

Complimenti

Boffi
Boffi il

Wooooooooooowwwwwwww!!!Voto!!

rosi89
rosi89 il

Supervotata

pokemons
pokemons il

Votata

fr-224.sed
fr-224.sed il

Che bontà!! 😍

polilla
polilla il

che delizia !!!

miluessa
miluessa il

Buona

annacapo
annacapo il

complimenti

topino14
topino14 il

golosissimo!!!

adryan
adryan il

una delizia

rosellina in love
rosellina in love il

super!

Barbaramaurogial
Barbaramaurogial il

Buone le ciliegie, votata

Cinzia Rioli
Cinzia Rioli il

Ottima! Votata

delfi90
delfi90 il

Da provare

katy1983
katy1983 il

golosa!

met
met il

Bella fresca!

Carmela133
Carmela133 il

belle e buona

simpa82
simpa82 il

Ottima ricetta, ho giusto gli alberi pieni di ciliegie in questi giorni!!! Solo una domanda: che panna hai usato? quella fresca o quella da montare???

kybymoon
kybymoon il

sono la prima a commentare e a votare questo dolce delizioso. Voglio provare a farlo