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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
15 min.
Ingredienti
- 500 g yogurt (dello gusto che si preferisce)
- 200 ml panna liquida da montare
- 50 g zucchero a velo
- 5 g Gelatina in Fogli
- 200 g Biscotti secchi
- 70 g Burro
Preparazione
Step
si inizia sciogliendo il burro e tritando i biscotti secchi nel mixer, unire i due composti versare in una tortiera con cerniera... Mettere in frigo per 15 minuti...
Step
A parte ammollare la colla di pesce in acqua fredda per 10 minuti... Nel frattempo montare la panna con lo zucchero e metterla da parte... Unirla poco a poco allo yogurt e mescolare dal basso verso l'alto... Sciogliere la colla di pesce in 2-3 cucchiai d'acqua e unire al composto... Versare sul fondo di biscotti e lasciare in frigo per 5 ore
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Commenti (4)
bella
adoro le cheescake..buone e poi puoi sbizzarrirti..al limone,al cioccolato,con varie marmellate..sono sempre un successo!!
Deve essere buonissima!
Buona!