RICETTE DELLE DOLCINE
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Cheesecake con ganache al cioccolato

Creata da nikottera il
Cheesecake con ganache al cioccolato

 4 persone
 Facile
 75 min.

Ingredienti

  • 300 g Biscotti secchi
  • 150 g Burro
  • 300 g Ricotta
  • 400 g Formaggio spalmabile
  • 3 cucchiaio Farina
  • 150 g Zucchero
  • 4 Uova
  • 50 ml Panna
  • 150 g Cioccolato fondente
  • 100 g Panna liquida
  • 1 Vaniglia in bacca

Preparazione

Trita i biscotti, unisci il burro fuso e versa il composto in una tortiera foderata con carta forno. Riponi in frigorifero per un'ora.

Lavora i formaggi con lo zucchero, poi aggiungi la farina, le uova una alla volta, la panna e la vaniglia. Verda sul composto di biscotti e cuoci a 170 gradi per circa 50 minuti.

Per la ganache trita il cioccolato, porta la panna a ebollizione e versala sul cioccolato, mescola fino a completo scoglimento. Versa sulla torta fredda.



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Commenti (13)

Frency 89
Frency 89 il

Golosissima!!!😋 Non ti è rimasta una fettina anche per me? 😉

Lelleeee
Lelleeee il

fantastica!

MarTiC
MarTiC il

Super golosa! E Bellissima pure! Complimenti :)

moretto72
moretto72 il

una bontà...brava

beatrisss
beatrisss il

Che goduria! Votata

Boffi
Boffi il

Bella, mi è già venuta l'acquolina!!Voto!!!

luanak
luanak il

Non l'hai finita tutta vero? 😊 Votatissima

mikhy
mikhy il

buona

gabrya
gabrya il

buona!

gabrya
gabrya il

buona!

Alessandra993
Alessandra993 il

Buona

Zimt
Zimt il

La cheesecake è già buona di suo ma col cioccolato diventa super

Ruzi
Ruzi il

che buona e golosa!!