Cheesecake con marmellata

Iniziate sciogliendo il burro a bagno Maria e unitelo ai biscotti che avete mixato,formando una base granulosa. Prendete una teglia a cerniera (22 cm)e riponete il composto cercando di stenderla uniformemente,lasciate riposare in frigo 45 minuti

Per la crema in una ciotola versate il mascarpone e la panna fredda,mixate e a metà aggiungete il latte condensato,continuate a mixare fino ad incorporare bene il tutto.

Riprendete la base e con un cucchiaio fate uno strato con la marmellata (usate quella che preferite!)

Aggiungete la crema e spalmatela bene