ciambella alla panna montata

montare la panna con 200 gr di zucchero a velo, incorporare due uova e continuare a montare, setacciare 200 gr di farina con una bustina di lievito pane angeli e incorporare delicatamente la farina al composto spumoso, aggiungere scorza grattuggiata di un limone biologico e un po' di semi di vaniglia e infornare a 180 gradi per 30 minuti. Spolverare un po' di zucchero a velo quando sformato e raffreddato.