RICETTE DELLE DOLCINE
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Ciambella allo yogurt

Creata da elenama il
Ciambella allo yogurt

 8 persone
 Facile
 10 min.

Ingredienti

  • 1 vasetto/i yogurt
  • 2 vasetto/i zucchero
  • 3 vasetto/i farina
  • 1 vasetto/i olio di mais
  • 1 bustina/e lievito
  • 1\2 (nessuna) limone buccia
  • 3 uova
  • 1 bustina/e vanillina
  • 1 pizzico/i sale

separare i tuorli dagli albumi e montare questi ultimi a neve con un pò di zucchero.
mescolare i tuorli con lo zucchero,aggiungere l'olio,lo yogurt,la buccia di limone,la vanillina e il sale.
aggiugere la farina con il lievito ed incorporare gli albumi.
versare in uno stampo imburrato e infarinato
cuocere a 180° per 40\45 minuti


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