Ciambella bicolore

Ingredienti
4Uova
250 gZucchero
100 gLatte
150 gOlio di semi di girasole
300 gFarina
1 bustinaLievito per dolci
20 gCacao il polvere
1 bustinaVanillina
Scorza di limone
q.b.Zucchero a velo
Preparazione
Montare uova e zucchero. Aggiungere scorza grattugiata, vanillina, latte e olio. Poco alla volta con mixer in funzione aggiungere farina e lievito setacciato.

Separare l’impasto e versare in una delle due metà il cacao.

Imburrare ed infarinare una taglia per ciambella diametro 24. Versare il primo impasto bianco e sopra il secondo. Potete anche alternare i due colori.

In forno preriscaldato a 170° per 30/35 minuti facendo la classica prova stecchino