RICETTE DELLE DOLCINE

ciambella con yogurt e caramello

Name: ciambella con yogurt e caramello
Total time: 45 min
Yield: 6

Creata da beatrisss il 26 settembre 2018

6 persone

Facile

45 min.

Ingredienti

x Per il caramello
500 g zucchero
300 ml acqua
q.b g vaniglia
x Per la ciambella
4 uova
150 g zucchero
300 g farina 00
1 Lievito Pane degli Angeli
125 g yogurt bianco
q.b g caramello

Preparazione

Montare le uova con lo zucchero per almeno 10 minuti, quando saranno soffici e gonfie, unire lo yogurt e quasi tutto il caramello, lasciandone giusto un pochino da parte per la decorazione finale.
Unire la farina poca alla volta ed infine il lievito, mescolare con una spatola dal basso verso l’alto e versare tutto in uno stampo.
Cuocere il dolce in forno statico a 180° per circa 35/40 minuti,

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