RICETTE DELLE DOLCINE

Ciambella macedonia

Name: Ciambella macedonia
Total time: 75 min
Yield: 10

Creata da dpaola il 26 giugno 2022

10 persone

Facile

75 min.

Ingredienti

250 g Farina
3 Uova
200 g Zucchero
125 g Burro
1 Pesca
1 Mela
1 Pera
3 Albicocche
1 bustina Lievito per dolci
2 cucchiaio Rum
1 cucchiaio Sciroppo d'acero
2 cucchiaio Zucchero in granella
1 Limone

Preparazione

Tagliate la frutta a fettine e lasciatela riposare col rum, lo sciroppo d'acero e il succo di limone; battete il burro ammorbidito con lo zucchero, aggiungete un uovo alla volta, la farina, il lievito e la frutta con tutto il succo. Versate l'impasto nello stampo, cospargetelo con lo zucchero in granella e cuocete in forno a 180 gradi per circa 50 minuti o sul fornello col fornetto Versilia a fiamma bassa per più di un'ora.

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