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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
60 min.
Ingredienti
- 300 g Farina 00
- 3 uova
- 150 ml latte
- 100 ml olio di semi
- 2 cucchiaio pecorino grattugiato
- 100 g salame a dadino
- 100 g mortadella a dadini
- 150 g provolone a dadini
- q.b. sale
- q.b. pepe
- 1 bustina Lievito Pizzaiolo
Preparazione
Step
in una ciotola sbattere le uova con il formaggio ed un pizzico di sale e pepe quindi aggiungere l'olio a filo; miscelare la farina con il lievito ed aggiungerla un pò alla volta all'impasto alternando con il latte. Incorporare quindi i salumi e il provolone a dadini. Amalgamare bene il tutto e mettere l'impasto in uno stampo per ciambella imburrato ed infarinato
Step
cuocere in forno statico preriscaldato a 180° C per circa 40/45 minuti
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Commenti (27)
deliziosa, votata
Buonissima 5 muffin
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buonooo
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