Per accedere qui devi essere registrata! È facilissimo!
Entra nel mondo Dolcidee... con noi amerai i dolci ancora di più!
RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricette 6 persone
Facile
75 min.
Ingredienti
- 3 uova
- 240 g farina
- 170 g zucchero
- 1 scorza di arancia
- 1 scorza di limone
- 1 bustina Vanillina
- 125 g yogurt alla vaniglia
- 100 g olio di semi
- 1 bustina Lievito Pane degli Angeli
- qb ovetti di cioccolato
- 1 pizzico sale
Preparazione
Step
Montanrte con le fruste elettriche per 5 – 6 minuti a velocità altissima le uova con lo zucchero, le bucce degli agrumi e la vanillina. Dovrete ottenere un composto spumoso, chiaro e bello gonfio. Sempre montando con le fruste, aggiungere l’olio a filo e subito dopo lo yogurt (a temperatura ambiente è fondamentale).
A parte, setacciare la farina col lievito e unire il sale. Aggiungere in un sol colpo la farina e amalgamate con le fruste a velocità bassa. Giusto il tempo che l’impasto prende consistenza.
Versate l'impasto in uno stampo a ciambella perfettamente imburrato e infarinato. Se lo fate farcito mettere metà composto, la farcia (io ho usato ovetti di cioccolato) e il resto dell'impasto. Cuocete in forno per circa 35 – 40 minuti. Sfornare, far raffreddare e cospargere con zucchero a velo.
Step
Al posto degli ovetti si può mettere della marmellata a piacere o omettere del tutto la farcia
Vedi anche...
Per poter lasciare il tuo commento devi essere registrata! È facilissimo!
Entra nel mondo Dolcidee... con noi amerai i dolci ancora di più!
Chi Siamo
Magazine
Ricette
Community
Commenti (27)
😋😋😋
Bella
Da provare
Votata
Allora riproverò infarinandoli e magari mettendoli nel freezer
Ma che bella idea mettere gli ovetti dentro... chissà che buonaaaa. Votatissima!!!
Ma che bella idea mettere gli ovetti dentro... chissà che buonaaaa. Votatissima!!!
Wow! Eh sì.. ha proprio l'aspetto sofficioso 😄! Che bontà 😋😋😋😋😋! Mi piace anche l'idea degli ovetti! Da provare!!
buona
Che buona!!!
Una vera delizia!!! Una fetta grazie! Anche due!
X Luana, i miei ovetti sono rimasti interi nonostante fossero al latte, sul fondo ci sono finiti, perché da sbadata non li ho infarinati.
buona
Deliziosa
Delizioso!!! Ho provato a fare dei muffin con gli ovetti di cioccolato ma si sono sciolti e depositati sul fondo 😢 5 muffin cara
Buonissima!!! Si vede che è bella soffice... Gnam gnam... E in casa ho anche gli ovetti di cioccolato... Quasi quasi... 😉
Intanto 5 muffin 😊😊
buona buona
Buona votata
Votata
Golosissimo!!!😋
Buonissima
Ottima votata
Da provare
Buonissimo
Ottimo questo ciambellone! Da provare sicuramente! Votato
Buonissimo, ma gli ovetti interi così come sono?
Ottimo!