ciambelle

mettete tutti gli ingredienti in una ciotola. farina,zucchero burro tagliato a pezzetti uovo rum lievito ecc.. , lavotùrare il tutto velocemente fino ad ottenere un'impasto liscio e compattto, stendete la pasta e ricavate con un bicchiere edei dischi e poi formate delle ciambellr , friggetele in abbondante olio di semi di arachidi fino a doratura m, asciugatele su carta assorbente e passatele nello zucchero semolato ancora calde